粉客来

粉客来

说鸭血粉丝汤系镇江的一种风味小吃,恐怕无人怀疑;但把鸭血粉丝汤定为镇江的土特产,或许会引起争论。近些年来,有关鸭血粉丝汤的原创是镇江人还是南京人的争论,在网上和民间风生水起、甚嚣尘上。说鸭血粉丝汤是南京的,其所持论据是金陵鸭血粉丝汤名声显赫,已远远冲出了南京市场;说鸭血粉丝汤是镇江的,其论据则是,大凡吃过两地鸭血粉丝汤的人都会觉得,金陵鸭血粉丝汤的味道,比镇江的差远了。鸭血粉丝汤镇江鸭血粉丝汤的市场现状绝对堪称风靡,其粉丝囊括了男女老少所有人群。在镇江,一年四季无论你是过大街还是穿小巷,都能遇到鸭血粉丝店,这些鸭血粉丝店有些是有门面的,有些就是一小摊儿,而相同的则是都能生意火爆,香味四溢。粉客来是以鸭血其粉丝著名当地品牌口碑绝佳。

商户店面实景图

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